近日，公共卫生学院研究团队在Nutrients（中科院二区期刊，IF=4.8）发表题为“Dietary knowledge, attitude, practice survey and nutritional knowledge-based intervention: a cross-sectional and randomized controlled trial study among college undergraduates in China”的研究论文。该论文的第一作者为公共卫生学院2020级预防医学专业的吴军杰同学和第四临床医学院2021级临床医学专业的俞炜同学，通讯作者为公共卫生学院的李娇妹副教授和孙庆华教授。
该研究揭示了中国本科生饮食健康素养欠佳的现状，发现了包括预防医学专业在内的医学生们饮食健康“知-信-行”上的“代沟”问题，强调了饮食态度的重要性。此项研究的初衷和意义在于指出，本科生尤其是预防医学专业的本科生在日常生活中需更加关注到饮食健康的重要性，要将所学习到的医学知识应用于日常生活中，展示出身为预防医学专业本科生们应有的健康素养，做好表率作用，进而才能在关于公共健康方面的工作中更好地服务人民和社会。
