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    中国青年报:高校团队历时7年种出“高颜值”水稻,更特别的是……

              时间 : 2024-11-04

    原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/wUmn5wbdt3Gzawsw3MiG-w

    原文如下:

    高校团队历时7年种出“高颜值”水稻,更特别的是……

    近日,浙江杭州一种

    “高颜值”水稻丰收

    引发不少关注

    不同于金黄的稻海

    这批“养生稻”的稻穗是紫红色的

    远远望去

    如同一片瑰丽的紫色海洋

    中国青年报

    据报道

    这是一款由浙江中医药大学科研团队

    历时7年研发的“养生稻”

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    浙江中医药大学两山科创中心副主任、浙江中医药大学千岛湖研究院特聘专家赵永钦表示,这个新品种彩稻暂名为“彩线香糯1号”。

    “新品种和常规水稻相比,米粒富含黄酮类、酚酸类、亚麻酸、花青素、胡萝卜素,这些成分有一定的抗衰老抗氧化的功效,对于控制‘三高’也有好处的。”

    图片

    据报道,最初作为“稻药轮作”的科技示范基地,赵永钦的试验田等待稻子收割完成后,要种植元胡中药。赵永钦偶然发现稻子中有一个变异植株,是紫颜色的稻穗,“由此开始,7年时间里,我们试验了4大类型1000多份材料,最终解决了彩色稻米产量低和口感不好两大难题,诞生了最新品种‘彩线香糯1号’。”

    新品种单亩地能产1000~1100斤,口感细腻。

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    “稻子成熟经晒干处理后,一部分将生产成产品,一部分会作为来年的种子进行储藏。”

    赵永钦表示,他们已经对接一些酒类企业和食品企业等,希望能让“彩线香糯1号”未来有更多的发展可能性。

    不少网友表示

    期待带来更大的惊喜

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